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「納豆」の有能さを世界が知ってしまった結果w

1: 2024/02/17(土) 16:35:35.88 ID:??? TID:bolero
納豆といえば、おいしく健康的な発酵食品のイメージが強い。その納豆が海外でも食べられつつあり、日本からの輸出金額がこの6年で倍増した。どんなふうに海外に普及しつつあるのだろうか。

国内で「金のつぶ」シリーズや、「くめ納豆」などを販売するミツカングループは、米国を中心に納豆輸出額が年間数%程度伸びているという。同社広報担当は米国などの現地販売についてこう話す。

「アジア系スーパーの販売店舗が増えていることで伸びています。購入される方はアジアの方が多く、食べ方は日本と同じとみています」

◆訪日時に「納豆巻き」に魅了されて…

訪日体験による納豆の普及もあるという。訪日外国人が納豆巻きなどで納豆を食べた経験から、帰国後も納豆を食べるようになったのではないかと同社はみている。

日本からの納豆輸出額は昨年約19億円と、前年に比べ7.6%増えた。’17年比ではほぼ2倍の急増ぶり。財務省貿易統計で昨年の輸出先割合を見ると、米国26%、中国21.7%、香港9.6%、台湾7.4%、韓国5.6%、豪州5.1%、カナダ3.6%など。

中国・香港向けに納豆輸出が増える背景に「健康志向」があるとみている全国納豆協同組合連合会の担当者はこう話す。

「日本食品への安心・安全思想があり、都市部を中心に広がっていった。日本の税関別の統計で見ると、

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納豆といえば、おいしく健康的な発酵食品のイメージが強い。その納豆が海外でも食べられつつあり、日本からの輸出金額がこの6年…

2: 2024/02/17(土) 16:37:40.05 ID:VG7ma
血栓予防には有効だから食べてる

 

3: 2024/02/17(土) 16:39:54.36 ID:ThqM5
なに大谷に頼ろうとしてんだよ

 

4: 2024/02/17(土) 16:41:34.31 ID:0HWoU
納豆美味しいけど
一日に1パック以上食べたらダメなのが辛い

 

5: 2024/02/17(土) 16:44:07.53 ID:QXVsn
れいわ納豆

 

6: 2024/02/17(土) 16:50:35.70 ID:kTrU5
納豆ってちゅうごくから伝わったんじゃなかった?

 

17: 2024/02/17(土) 17:10:04.93 ID:Oi5EJ
>>6
なんで豆腐が納めて納豆が糸引くのかな

 

26: 2024/02/17(土) 17:21:51.31 ID:uOe7e
>>6
その時に間違って伝わったと言われている

豆腐と納豆
逆に伝わった

 

79: 2024/02/17(土) 19:45:40.49 ID:XUHY8
>>26
そうそれ、なんかで読んだ

 

58: 2024/02/17(土) 19:13:40.62 ID:xPecx
>>6
韓国人が発祥は韓国だと言っていた

 

64: 2024/02/17(土) 19:18:57.91 ID:h0MbX
>>58
職場の在日韓国人は大抵の日本食を平気で食べられるけどあれだけは食えん臭いと言ってた

 

7: 2024/02/17(土) 16:52:35.89 ID:RsIbE
血栓溶かす効果が海外に広められてしまったからな
金持ち海外勢に買い占められてしまう恐れがある

 

27: 2024/02/17(土) 17:22:37.48 ID:n1g2T
>>7
本物のブームになれば自国で作るでしょ
アメリカは大豆の巨大輸出国だし

 

38: 2024/02/17(土) 17:39:01.73 ID:h0MbX
>>27
アメリカの何処かの町で日本人が豆腐屋さんを経営してて自家製豆腐がおいしいという記事見たな
日本も国産大豆を栽培するのは難しいんだろうか

 

8: 2024/02/17(土) 16:52:49.66 ID:PQZSK
スーパーフードとかテレビで言ったら次の日スーパーの納豆全部なくなってたことあったな

 

9: 2024/02/17(土) 16:52:58.48 ID:DLl7j
アメリカ、輸入せずに作ればいいのに

 

10: 2024/02/17(土) 16:54:06.06 ID:Fc1y2
>>9
納豆菌入れるだけで納豆になるんだっけ?

 

13: 2024/02/17(土) 17:03:50.66 ID:EGGaG
>>10
今の納豆はその菌が違う。匂わないし、旨味もある。各社の企業秘密

 

45: 2024/02/17(土) 18:06:04.75 ID:XeGJf
>>13
昔は臭かったって聞くな
一度知らない銘柄の納豆買ったら理解できた
納豆好きなつもりだったがアンモニア臭くてとても食べられなかった
なるほどこれかって

 

29: 2024/02/17(土) 17:23:07.22 ID:uOe7e
>>9
たぶんまだそこまでの需要じゃないんだろ

もっと普及すれば作るんじゃね

 

11: 2024/02/17(土) 16:58:22.92 ID:HODGP
最近はひきわりばっか食べてる

 

12: 2024/02/17(土) 16:59:57.93 ID:8jrdF
>>11
たまごのひきわり納豆は革命レベルだった
なぜ今まで出てなかったのか疑問レベルでうまい

 

14: 2024/02/17(土) 17:04:31.04 ID:gicjC
納豆ってキムチより臭くない😂😹?

 

15: 2024/02/17(土) 17:07:49.68 ID:EzD19
パーフェクト食材のひとつ

 

16: 2024/02/17(土) 17:09:16.54 ID:tsbMt
めんつゆスープに納豆いいよな

 

18: 2024/02/17(土) 17:14:48.52 ID:piK7P
勿論そのまま食べても美味いけどスタミナ納豆が至高

 

19: 2024/02/17(土) 17:16:15.56 ID:3By4N
知らないのか 納豆に ネギを刻むと美味いんだ~♪

 

20: 2024/02/17(土) 17:18:07.87 ID:Wx95o
俺は絶対からしをいれる
入れなくてもいいと言われても入れる
最近入ってないのも出てきてるがからしチューブを常備している俺に隙はない

 

21: 2024/02/17(土) 17:18:34.43 ID:nJIJG
よくコンビニで買った納豆汁のレトルトパックを開けて
ポットの湯を注いだ途端に納豆の臭いが店内に広がって嫌な顔されたなぁ。

 

22: 2024/02/17(土) 17:19:21.39 ID:eIYvB
やべーな
日本の旨いもんがどんどん外国にバレてきてる

 

25: 2024/02/17(土) 17:20:54.88 ID:uOe7e
外国人の旅行客や
海外輸出など

特定に儲かるところとそうじゃないところの差が目立つようになったな

貧富の差が広がるわけだわ

28: 2024/02/17(土) 17:22:51.55 ID:tsbMt
納豆自体はベトナムあたりらしいけど、食べかたがちがうだよ、生でたべるのは日本だけ

 

30: 2024/02/17(土) 17:27:47.59 ID:clumu
一時タレの自作にハマった事があった。

しかし納豆菌は強力なので外国では思わぬ所で被害が生じるかもしれないぞ

 

31: 2024/02/17(土) 17:29:58.83 ID:adaxQ
>>30
すっげーうろ覚えだけど乳酸菌とかぶち殺せるんだっけ?

 

32: 2024/02/17(土) 17:30:39.10 ID:ftw4k
リンク先の元記事読んだら
アメリカの「そのまま」ってのはタレも辛子も入れない本当のそのままって事みたいだけど
なんでまたそんな食べ方を…

 

35: 2024/02/17(土) 17:33:42.87 ID:EGGaG
>>32
ごはんが無いからじゃね

 

37: 2024/02/17(土) 17:38:48.72 ID:ftw4k
>>35
単体で食べるならタレ無しの方が旨いということか
一度やってみようかな

 

34: 2024/02/17(土) 17:31:51.19 ID:ZwlpW
ごはんと一緒じゃなきゃねばねばして食べにくいだろ
パンにはさんで食べるのか?

 

39: 2024/02/17(土) 17:42:23.92 ID:teQFc
藁に包まれた本格的なやつ食ってみたいけど近所のスーパーに売ってない
めっちゃ美味いんだろうなぁ・・・

 

40: 2024/02/17(土) 17:52:15.23 ID:Yggs3
>>39
その辺の藁を茹でて納豆菌以外を殺菌し茹でた大豆包むだけでできるよ

 

71: 2024/02/17(土) 19:34:16.65 ID:Q3h8F
>>39
アンモニア臭だからな

 

41: 2024/02/17(土) 17:58:07.27 ID:RRPo3
温めると栄養がぶち壊しらしい、アツアツご飯にかけるのもダメってテレビで見た

 

43: 2024/02/17(土) 18:01:51.60 ID:Hi2IC
>>41
それテレビの間違いい

 

44: 2024/02/17(土) 18:03:04.30 ID:epou0
健康食品どころか薬として食べてるのか? でなきゃネバネバ腐ってる豆なんて食わないよな。オレは卵と混ぜ混ぜして食べやすくした納豆が好き。

 

52: 2024/02/17(土) 18:48:46.38 ID:HQbNK
熱くしたらダメなのかw知らんかった…

 

53: 2024/02/17(土) 18:52:08.05 ID:mvvI7
アボカド納豆とか食ってそう

 

55: 2024/02/17(土) 19:09:32.31 ID:LH3od
日本人ですら食べれない人がいるのにすごいね

 

56: 2024/02/17(土) 19:10:08.56 ID:FQFeR
いや、食べてみたことないけどアボカド納豆って美味そう
カリフォルニアロールみたく定着したりして

 

59: 2024/02/17(土) 19:14:12.31 ID:VbNoZ
日本でも江戸時代は味噌汁に入れるのが主流だったからスープに入れるのは理に適ってるな

 

62: 2024/02/17(土) 19:17:11.07 ID:5Qbqe
誰か関連株教えて
ミツカンもタカノフーズも上場してないし

 

引用元:https://talk.jp/boards/newsplus/1708155335